В апреле больше подешевели свекла и гречка - Институт аграрной экономики
В Украине в апреле 2023 года больше всего подешевели (по сравнению с декабрем 2022 года) гречневая крупа и свёкла.
Об этом рассказал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко.
Он отметил, что в апреле 2023 года потребительские цены на гречневую крупу уменьшились против декабря 2022 года на 19,9%, на свеклу – на 20%. По словам Лупенко, это наиболее существенное снижение среди 33 наименований продуктов питания, помесячную динамику потребительских цен, которые отслеживает Государственная служба статистики Украины.
Руководитель института рассказал, что в апреле этого года против декабря 2022 года также существенно снизились цены на крупы пшеничные (-7%), яйца (-6,9%), рис (-4,9%), ячневой (-3,3%) и манной (-2,9%) крупы. Кроме этого, подешевели сало (-2,3%), подсолнечное масло (-1,8%) и мука пшеничная (-1%).
Против марта в апреле наиболее снизились цены на свеклу (-9,9%), яйца (-8,4%) и гречневую крупу (-4,2%), рис (-1,6%), масло подсолнечное (-1,4%), крупы пшеничные (-1,1%), картофель (-0,6%), мука пшеничная (-0,4%) и сахар (-0,3%). Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, крупы ячные, сыры мягкие жирные, масло сливочное и сало подешевели на 0,1-0,2%.
Лидерами роста потребительских цен на продукты питания против декабря 2022 года в апреле этого года стали морковь (+96,5%), капуста белокочанная (+83,5%) и репчатый лук (+72%).
При этом в апреле против марта продолжили дорожать яблоки (+18,6%), морковь (+11%), свинина (+8,5%), капуста белокочанная (+6,9%), пшено (+3,3). %), молочные смеси для детского питания (+3,1%) и говядина (+2,2%). По другим продуктам, включая репчатый лук, рост цен произошел в пределах 1-2%, а по хлебной группе, колбасах вареных первого сорта и сметане жирностью до 15% - на 0,4-0,7%.
Лупенко добавил, что на потребительском рынке под давлением ожидания поступления сезонной продукции происходит существенное снижение цен на продукты питания.
По прогнозным оценкам ученых института, в ближайшее время следует ожидать удешевления продуктов овощной группы, муки, круп, яиц и молочных продуктов.
Как сообщалось, цены на продукты питания и безалкогольные напитки на потребительском рынке выросли на 0,4%. Больше всего (на 7,4%) подорожала свинина. На 1,8-0,3% выросли цены на говядину, мясо птицы, кисломолочные продукты.
Также сообщалось, из-за военной агрессии россии в Украине повышаются цены на продукцию. В частности, возросла цена на прошлогоднюю морковь. Одной из ключевых причин удорожания эксперты называют сокращение запасов этого овоща.