Виноделы предупредили об «экстремально низком» объеме производства вина в Европе из-за плохой погоды
Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) заявила, что мировое производство вина упадет до одного из самых низких уровней после того, как суровые погодные условия нанесли ущерб виноградникам в основных винодельческих регионах Европы.
Об этом сообщает The Guardian.
В то же время в разгар дефицита ожидается возобновление спроса на уровне, близком к допандемическому, говорится в заявлении.
На основе информации из 28 стран, представляющих 85% мирового производства в 2020 году, OIV оценила мировое производство в 2021 году от 247,1 до 253,5 млн гектолитров. Один гектолитр эквивалентен 133 стандартным бутылкам.
По данным OIV, это будет третий год подряд, когда объем производства будет ниже среднего и приблизится к уровню 2017 года (248 млн гектолитров), что является самым низким показателем за шесть десятилетий.
Виноградники в Западной Европе пострадали от весенних заморозков, а французские производители также пережили сильные дожди, град и мучнистую росу.
Генеральный директор OIV Пау Рока прокомментировал, что если виноделы относительно хорошо адаптировались к кризису COVID-19 в прошлом году, то теперь они столкнулись со значительно большей проблемой, чем пандемия: изменением климата.
Хотя «вакцины против изменения климата нет», по его словам, «существуют долгосрочные решения, которые потребуют серьезных усилий с точки зрения устойчивых методов выращивания виноградной лозы и производства вина».
Он добавил, что переход к онлайн-продажам помог винодельческой отрасли во время пандемии.
Ранее сообщалось о том, что производство вина во Франции в 2021 году, по данным министерства сельского хозяйства страны, составит в лучшем случае 35,6 млн гектолитров, то есть меньше, чем в самом неудачном за послевоенный период 2017 году.
Читайте также:
В Испании из ресторана Atrio было похищено несколько бутылок дорогого вина, среди которых был Chateau d’Yquem 1806 года. Цена такого экземпляра достигает 350 тыс. евро.
Европейская комиссия приняла заявку Хорватии по защите названия десертного вина Prošek (Прошек) из Далмации как традиционного хорватского продукта, против чего выступает Италия.