Фото: в США презентували робота для приготовления гамбургерных котлет

Поставщик кухонных решений для индустрии общественного питания Aniai из американского штата Делавэр презентовал своего кулинарного робота под названием Alpha Grill.

Сочетая искусственный интеллект и технологию автоматизации, Alpha Grill был разработан для приготовления гамбургерных котлет, сообщает Verdict Food Service.

Компания утверждает, что ее кулинарный робот может потенциально изменить обычные рабочие процессы общественного питания.



Отмечается, что Alpha Grill имеет двусторонние гриль-модули и широкий набор физических и конфигурационных возможностей, что позволяет ему придерживаться предоставленных ресторанами рецептов.

Alpha Grill обладает способностью приготовить восемь гамбургеров в течение одной минуты и сократить время приготовления на 50%.

В Aniai отметили, что робот имеет также функции автоматической самоочистки, тем самым уменьшая нагрузку на кухонный персонал и улучшая общую работу кухни.



Читайте также

Роботы-собаки Boston Dynamics будут рисовать картины в рамках NGV Triennial, который состоится в декабре в Национальной галерее Виктории в Мельбурне.

В Китае показали человекоподобного робота для работы на космической станции.

В США представили двуногого робота с головой и глазами.