$ 41.84 € 49.1 zł 11.56
+24° Киев +23° Варшава +26° Вашингтон

В египетском некрополе Саккара обнаружили сыр, которому 2600 лет

UA.NEWS 28 Сентября 2022 10:53
В египетском некрополе Саккара обнаружили сыр, которому 2600 лет

Во время раскопок в Саккаре были найдены сосуды с сыром, напоминающим современный кипрский халуми. Ученые считают, что этот продукт был частью подношения богам.

Согласно заявлению Министерства туризма и древностей Египта, это сорт сыра харам, который больше всего напоминает современный халуми. Он изготовляется из смеси козьего и овечьего молока, иногда с добавлением коровьего.



Изучение захоронения показало, что оно относится к 26 династии. Она начала править в Египте в 644 году до н.э., что значит, что сыру может быть 2600 лет.

На сосудах, в которых хранился ритуальный сыр, были найдены письмена, которые оказались демотическим письмом. Оно характерно для поздней стадии развития египетского письма.

Любопытно, что демотическое письмо также было найдено на знаменитом Розеттском камне, созданном на 400 лет позже сосудов.


Помимо емкостей с сыром, в Саккаре была найдена и другая посуда. Ее планируют вскрыть в ближайшем будущем. и, как полагают ученые, внутри тоже могут обнаружиться подношения богам.

Ранее египетские археологи обнаружили тайник за храмом в Эсне — городе, расположенном на реке Нил.

Группа египтологов во главе с Ахмедом Зикри обнаружила необычную гробницу периода Старого Царства. В ней была дверь, которая, по их мнению, символизировала вход в подземный мир.

Группа археологов из Института археологии Чехии во время раскопок в Египте обнаружила тайник с материалами для бальзамирования времен 26-й династии египетских фараонов (685–525 гг. до нашей эры).