Best Market – одна из самых известных ритейл-сетей в Польше, которая всего за 5 лет из одного местного продуктового магазина масштабировалась в сеть с 17 локациями в разных уголках Польши. Об опыте выхода на польский рынок, устойчивости к трудностям, силе бренда и украинских корнях в бизнесе – откровенно делится Сергей Колесник, основатель и владелец сети магазинов Best Market, импортер украинской продукции в Европе, совладелец компании Foodex24 и RSA Distribution.
Сергей Колесник: В 2018 году вдохновленный желанием обеспечить украинцев родными и вкусными продуктами, я открыл небольшой независимый продуктовый магазин под названием SNACKS AND DRIED FISH во втором родном, уже для меня городе - Кракове в Польше.
SNACKS AND DRIED FISH быстро завоевал лояльных клиентов благодаря своей приверженности качеству копченых и сушеных продуктов, персонализированному обслуживанию и желанию удовлетворить потребность своих земляков и познакомить поближе польский народ с украинскими товарами.
Когда у вас появилось убеждение, что бизнес можно масштабировать?
Сергей Колесник: Когда распространилась информация об уникальных предложениях SNACKS AND DRIED FISH, мы с моим братом увидели возможность расширить свой бизнес за пределы местного рынка. Имея четкое видение и твердую приверженность к основным ценностям, мы начали путь к открытию дополнительных магазинов и созданию Best Market как регионального лидера в области импорта продуктов питания.
Прибыль первого магазина обеспечивала возможность введения новых позиций на полках магазинов. Благодаря этому в марте 2020 года нам удалось открыть свое второе заведение Best Market в столице Польши, а именно на одной из главных улиц города – al. Jana Pawła. Это расширение позволило охватить более широкую клиентскую базу.
Что стало основой для вашего бренда Best Market? Почему он стал успешным?
Сергей Колесник: Поскольку Best Market продолжал развиваться, мы, как владельцы, сосредоточились на создании сильного бренда и улучшении обслуживания в каждом из своих магазинов. Мы пытались выбирать перспективных и опытных работников, которые будут предоставлять исключительные услуги каждому входящему в дверь клиенту.
В течение 5 лет Best Market вырос из единственного местного продуктового магазина в сеть с 17 локациями в разных уголках Польши. Несмотря на быстрое расширение, компания осталась верна своим корням, продолжая импортировать наибольшее количество продукции именно из Украины. Набирая стремительный оборот, наши магазины завоевали привязанность не только украинцев, но и польского народа тоже.
Имея планы дальнейшего расширения своей деятельности и выхода на новые рынки в ближайшие годы, мы, как команда Best Market, продолжаем воплощать свежие идеи и укреплять украинский бренд.
Ваши главные советы украинским предпринимателям, планирующим открывать бизнес в Польше?
Сергей Колесник: Открытие успешного бизнеса требует тщательного планирования, преданности и готовности адаптироваться к изменяющимся обстоятельствам. Вот несколько советов, которые помогли мне и помогут вам.
- Начните с надежной бизнес-идеи: определите рыночную нишу или неудовлетворенную потребность, которую ваш бизнес может удовлетворить. Произведите тщательное исследование рынка, чтобы понять вашу целевую аудиторию, конкуренцию и отраслевые тенденции.
- Обеспечьте адекватное финансирование: определите, сколько капитала вам понадобится, чтобы начать и поддерживать свой бизнес, пока он не станет прибыльным. Исследуйте различные варианты финансирования, такие как личные сбережения, ссуды, инвесторы или краудфандинг.
- Выберите правильное местоположение: расположение вашего бизнеса может значительно повлиять на его успех. Выбирая место для витрины магазина, учитывайте такие факторы, как движение людей, видимость, доступность, конкуренция и демографическая пригодность.
- Создайте сильную идентификацию бренда: инвестируйте в создание памятной и целостной идентичности бренда, которая будет резонировать с вашим целевым рынком. Это включает разработку характерного логотипа, выбор соответствующих элементов брендирования и поддержание согласованного обмена сообщениями во всех маркетинговых каналах.
- Используйте цифровой маркетинг: используйте мощность цифрового маркетинга, чтобы охватить более широкую аудиторию и увеличить продажи. Создайте сильное присутствие в Интернете с помощью профессионального веб-сайта и каналов социальных сетей.
- Тщательно следите за финансами, включая доходы, расходы, денежные потоки и прибыльность. Рассмотрите возможность инвестирования в бухгалтерское программное обеспечение или трудоустройство профессионального бухгалтера для обеспечения финансового управления.
- Ищите отзывы и постоянно совершенствуйтесь. Получите отзывы от клиентов, сотрудников и заинтересованных сторон, чтобы определить сферы совершенствования и инноваций. Активно прислушивайтесь к их предложениям и используйте конструктивную критику для совершенствования своих продуктов, услуг и операций.
- Берегите себя: предпринимательство может быть требовательным как умственно, так и физически. Помните, что приоритетом является уход за собой, соблюдение здорового баланса между работой и личной жизнью.
Следуя этим советам и оставаясь устойчивыми перед лицом затруднений, вы увеличите свои шансы создать успешный и стабильный бизнес.
Наша история успеха иллюстрирует, как небольшой независимый магазин может перерасти в региональную сеть, оставаясь верным своим основным ценностям.
Весь инсайд и актуальная информация на нашем Телеграм-канале, а также бонусы и оперативные новости.