Украина установила рекорд по экспорту курятины

За первые два месяца 2019 Украина резко увеличила экспорт курятины. Всего в январе-феврале за границу было продано 69 тыс. т, мяса, что на 77,4% превышает показатель 2017 (36 тыс. т) и на 42,7% - 2018 (44,5 тыс. т).

Как сообщает Ukrainian food export board, главными покупателями украинской курятины были: Саудовская Аравия - 8,4 тыс. т, Нидерланды - 4,4 тыс. т, Словакия - 3,2 тыс. т, Азербайджан - 1,9 тыс. ,т Ирак - 1,5 тыс. т, Армения - 1,3 тыс. т, Германия - 1,3 тыс. т, Молдова - 1,14 тыс. т. При этом объем импорта мяса птицы в январе-феврале 2019 снизился на 24% до 21 400 тонн против 28 400 тонн. Основными странами поставщиками были Польша - 6,3 тыс. т (печень индюшачья мороженая, фарш мелкого помола, куриные замороженные сердца), Венгрия - 1,3 тыс. т (фарш с куриных корпусов, кожа куриная мороженая), Германия - 890 тонн (фарш куриный механической обвалки замороженный).

При этом Украина за январь-февраль 2019 почти прекратила экспорт свинины - он упал в 3,7 раза до 114 тонн. В 2018 году за этот же период было продано за границу 1,5 тысячи тонн свинины, что опять таки в три раза меньше, чем в 2017. Одновременно за восемь месяцев 2018 года, Украина увеличил импорт свежего, охлажденном и мороженого мяса свиней до 15,7 тысяч тонн, что в 7,5 раз превосходит показатели 2017 года. Ранее сообщалось, что стоимость компонентов традиционного «бургера с салом» за 2018 год повысилась на 10%. В конце февраля была подсчитана сравнительная стоимость мяса в регионах Украины.