Коктейль Honey Deuce святкує 20-й рік на US Open у США
У Нью-Йорку, США, на Відкритому чемпіонаті США з тенісу фірмовий коктейль Honey Deuce святкує 20-й рік. Напій, який продають на території тенісного комплексу у Флашинг-Медоуз, став одним із традиційних атрибутів турніру.
Як повідомляє Channel NewsAsia з посиланням на Reuters, Honey Deuce вперше представили 2007 року. До його складу входять горілка, лимонад і малиновий лікер. Напій прикрашають трьома кульками медової дині, які, за задумом автора рецепта, ресторатора Ніка Мотоне, мають нагадувати тенісні м’ячі.
Від 25 тисяч до 800 тисяч порцій
У 2007 році першу партію з 25 тисяч коктейлів за ціною 12 доларів за напій повністю розпродали. Торік кількість проданих порцій сягнула приблизно 800 тисяч, а нині один коктейль коштує 23 долари.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Операційний директор Національного тенісного центру USTA Денні Зауснер розповів, що одним із джерел натхнення для створення коктейлю був м’ятний джулеп — традиційний напій Кентуккійського дербі. За його словами, організатори спочатку не очікували, що продажі зростуть із 25 тисяч до 800 тисяч порцій.
Колекційні стакани
Популярності Honey Deuce також сприяють колекційні пластикові стакани. Щороку на них друкують імена всіх попередніх чемпіонів US Open, тому текст стає дедалі дрібнішим. Такі стакани регулярно продають на eBay, а під час турніру вони нерідко закінчуються ще до його завершення.
Для турніру окрема команда готує від 2,5 млн до 3 млн кульок дині. Партнер US Open із гостинності Levy заздалегідь змішує коктейлі у спеціальних ємностях. Цього року US Open акредитував близько 100 творців контенту, з яких 20 спеціалізуються на їжі та напоях.
