Новий яблучний сезон обіцяє більший урожай і дешевші фрукти
В Україні цього року очікують кращий урожай яблук, ніж торік, попри весняні заморозки та складні погодні умови під час цвітіння. Експерти кажуть, що ринок може отримати більше пропозицій, а це вже напряму вплине на ціни для споживачів.
Попри весняні заморозки, нерівномірну погоду та проблеми із запиленням у частині садів, загальна ситуація в українських яблуневих господарствах виглядає стабільнішою, ніж очікували на початку сезону. Експерти ринку зазначають, що серйозного падіння врожайності наразі не прогнозується, а навпаки — є підстави говорити про збільшення валового збору у порівнянні з минулим роком.
Керівник компанії-експортера фруктів USPA Fruit, Володимир Гуржій, оцінює перспективи нового сезону доволі оптимістично, наголошуючи, що ситуація в садах виглядає кращою, ніж торік. За його словами, попри окремі втрати через заморозки та дощі в період цвітіння, загальна картина дозволяє очікувати непоганий результат. «Станом на зараз я бачу новий сезон виключно позитивним. Сьогодні виглядає так, що урожай має бути гарним. Він має бути більшим, ніж минулого року», — зазначив Володимир Гуржій.
Водночас експерт застерігає від завчасно песимістичних прогнозів, які часто з’являються ще до старту активного збору врожаю, коли реальна ситуація в садах може суттєво відрізнятися від оцінок на початку сезону. Саме фактичні обсяги збору, за його словами, і покажуть реальний баланс ринку.
Очікуване збільшення пропозиції яблук, за прогнозами, може створити додатковий тиск як на закупівельні, так і на роздрібні ціни. Український внутрішній ринок, як зазначають експерти, поки що не має достатніх механізмів для швидкого регулювання надлишкових обсягів продукції, що може призводити до коливань вартості в сезоні масового збору.
Окремо зміниться ситуація і в сегменті промислової переробки, де минулого року високі ціни на яблучний концентрат підтримували попит на технічне яблуко. Цього сезону переробні підприємства вже працюють із накопиченими запасами, що також може вплинути на закупівельні ціни для фермерів.
За попередніми оцінками, українські споживачі можуть отримати більший вибір яблук на ринку за більш доступною ціною, ніж торік, однак для виробників ситуація може стати складнішою. Рівень прибутковості садівництва дедалі більше залежатиме від ефективності виробництва, логістики та здатності швидко знаходити ринки збуту, а не лише від обсягів урожаю. Про це повідомляє AgroTimes.
Весняні заморозки завдали значних збитків вітчизняному агросектору, через що українські виробники ризикують недоотримати 2905 тонн урожаю ягід.
Британські фермери передали Україні нову партію позашляховиків
Українські фермери скорочують посіви через подорожчання пального та добрив
