Фінляндія оновлює харчовий бренд для зростання експорту — YLE News
У Фінляндії Міністерство сільського та лісового господарства розпочало оновлення міжнародного образу країни як виробника харчових продуктів. Спільно з компаніями та іншими зацікавленими сторонами відомство шукає два-три нові комунікаційні акценти, які допоможуть фінській їжі вирізнятися серед країн Північної Європи та Естонії на міжнародних ринках, повідомляє YLE News.
Спеціальна радниця міністерства Анналеена Соулт вважає, що фінська комунікація про продукти надто зосереджена на фактах, тоді як Швеція краще вміє просувати власні бренди. Як приклади вона назвала успіх шведських солодощів за кордоном і концепцію fika — шведську культуру кавових пауз, яку активно використовують у маркетингу.
Нові акценти для фінської їжі
Дослідження, проведене в межах проєкту, показало, що сильні сторони Фінляндії здебільшого збігаються з перевагами країн-конкурентів, але ті подають їх креативніше. Традиційні аргументи фінської харчової галузі — чистота, безпечність, простежуваність походження та якість — зберігатимуться в комунікації. Водночас країна шукає нову ідею, яка могла б викликати інтерес на міжнародних ринках.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Робота над брендом пов’язана з метою уряду Фінляндії подвоїти експорт продовольства до 2031 року. Координаторка навчання з експорту харчових продуктів організації Ruokatieto Мікаела Сольберг зазначила, що фінські компанії мають потенціал для використання національного бренду, однак він потребує подальшого розвитку.
Довгострокові інвестиції
На думку Сольберг, конкурентною перевагою можуть стати підтверджувані характеристики фінського виробництва й природи, зокрема добробут тварин і відповідальність виробників. Вона також наголосила, що головною перешкодою для зростання харчового експорту є нестача довгострокового планування як у бізнесі, так і в політичних рішеннях.
Міжнародний розвиток потребує значних витрат, а інвестиції у харчовому секторі мають довгостроковий характер. Серед фінських прикладів розвитку експорту YLE News згадує виробника кормів Snellman Petfood і пекарню Rosten, що просуває хлібці з насінням як окремий продукт.
