Яблука більше не будуть дешевими: експерти прогнозують ціну 30–40 гривень за кілограм

Цьогоріч яблука знову залишаться дорогими для більшості українців, і повернення до «копійчаних» цін, як колись, уже не буде. 

Про це заявив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.

За словами експерта, навіть попри те, що цьогорічний неврожай був не таким масштабним, як торік, вирішальним фактором формування цін стає експорт. «Яблука коштуватимуть близько 30–35, максимум 40 гривень за кілограм. Це вже не 70 і не 100, як було нещодавно. Але й по 5 гривень яблука вже ніколи не будуть», – зазначає Баштанник.

Він наголосив, що український ринок стає дедалі більш професійним: випадкові гравці йдуть, а системні виробники орієнтуються на експорт. Саме закордонний попит формує внутрішні ціни: якщо за кордоном яблука продають по 40 гривень, то на внутрішньому ринку вони не можуть коштувати удвічі дешевше.

Крім того, зменшується кількість плодів, що йдуть на переробку, натомість зростає частка товарних яблук високої якості. Це дає змогу уникнути перевиробництва та утримувати баланс між попитом і пропозицією навіть попри війну.

Нагадаємо, в Україні зафіксували несподівані зміни на овочевому та фруктово-ягідному ринку.

Також у серпні ціни на житло в Україні демонстрували зростання.