KFC запустив у Києві перший вегетаріанський ресторан

KFC відкрив перший вегетаріанський ресторан у Києві — заклад запрацював у ТРЦ Blockbuster Mall і пропонує меню без курки на основі рослинних інгредієнтів із мікопротеїном як ключовим компонентом. 

Про це повідомила пресслужба компанії.

Формат позиціонують як «вегетаріанський», адже в рецептурах використовуються молочні продукти та яйця.

У меню адаптували класику мережі: «Веджі стріпси», «Веджі бургер», «Веджі твістер», салат із веджі-стріпсами та рисбокс, зокрема з соусом теріякі — страви подають у спеціальному «зеленому» пакуванні. 

Мікопротеїн отримують із природного гриба — він багатий на білок і клітковину, не містить холестерину та має менший вуглецевий слід порівняно з м’ясом.

Нагадаємо, KFC загрожує бойкот у Китаї через дуже успішну рекламну акцію.

Також застосунок McDonald’s дозволяє отримувати безкоштовну їжу.