Ціни на какао впали, а шоколад не подешевшав у світі
У 2025 році ціни на какао-боби впали на 52%, однак вартість шоколаду не знизилася ні в одній країні світу. Ця розбіжність викликає питання щодо цінової політики виробників і ринку шоколаду.
Зниження вартості сировини не вплинуло на кінцеву ціну продукту через різні фактори, серед яких логістика, маркетинг та внутрішні витрати компаній. Це підкреслює складність формування цін на ринку шоколаду.
У подальшому ситуація може викликати увагу споживачів і регуляторів, що вплинуло б на зміну підходів до ціноутворення у кондитерській галузі.
