В Україні цибуля подорожчала за тиждень на 20% - EastFruit

В Україні ціни на ріпчасту цибулю зросли до 12-16 грн/кг ($0,33-0,44/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.
Про це повідомляє EastFruit.
Зазначається, що основною причиною зростання цін стало зниження пропозиції продукції низької якості, тоді як якісну продукцію виробники намагалися закладати на зберігання, небезпідставно очікуючи, що ціни на неї зростатимуть.
За словами учасників ринку, подорожчання цибулі провокує помітне пожвавлення торгової активності в цьому сегменті напередодні новорічних свят. При цьому, пропозиція якісної цибулі на сьогодні дещо обмежена, що також сприяє зростанню цін на дану продукцію.
За даними EastFruit, станом на 7 грудня 2023 року цибулю українські фермери реалізовували щонайменше на 43% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Водночас, гравці ринку не виключають, що підвищувальний ціновий тренд у цьому сегменті збережеться й надалі, за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту.
Раніше повідомлялося, у жовтні 2023 року середні споживчі ціни на харчові продукти зросли проти вересня на 1%, припинивши тим самим своє зниження, яке тривало з липня поточного року.
Міністерство економіки пропонує підвищити мінімальні роздрібні ціни на алкогольні напої. Чинний розмір був встановлений у 2021 році та більше не відповідає реальним витратам виробників на виробництво та реалізацію алкогольних напоїв та потребує коригування.
