В Україні знижується ціна на буряк

Цього тижня в Україні спостерігається зниження цін на столові буряки. Учасники ринку пояснюють таку тенденцію зниженням попиту на цю продукцію. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Аналітики зазначили, що також на ринок чинить істотний тиск збільшення пропозиції некондиційних буряків, які виробники прагнуть збути в першу чергу.

Станом на 9 квітня, в українських господарствах пропонували буряк до продажу по 8-14 грн/кг ($0,21-0,36/кг), що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Виробники пояснили, що причиною такої цінової ситуації є стриманий попит на буряки, тоді як якість цих коренеплодів у сховищах погіршується.

Експерти додали, що фермери змушені знизити відпускні ціни на буряк, попри те, запаси цієї продукції у сховищах українських господарств стрімко скорочуються.

Раніше писали, на початку листопада ціни на картоплю зросли до 8-12 грн/кг ($0,22-0,33/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Через місяць ситуація не змінилася. Як повідомлялося, в Україні продовжують зростати ціни на картоплю. Оператори ринку це пов’язують з підвищеним попитом оптових компаній і роздрібних мереж, які продовжують закуповувати картоплю для тривалого зберігання.

Нагадаємо, згідно з прогнозом Мінагрополітики, значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.

⚡️⚡️⚡️ Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.