В Україні підняли закупівельні ціни на молоко

Вартість молока наближається до максимальних рівнів минулого сезону.

Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують впевнено зростати. Після перегляду в перших числах жовтня, ціни продовжують зростати та в середині місяця, повідомляє Аgroportal.

«Баланс поки підтверджує цінову динаміку - пропозиція сировини знижується, вільного молока стає менше. Навіть сезонна зупинка сушок не впливає на ситуацію, оператори без проблем перепродують свою сировинну базу сироварам і цільномолочникам, тому спотові позиції також дорожчають», - відзначають аналітики.

Вартість сирого молока сільгосппідприємств б'є нові рекорди. Ціни молока, виробленого в господарствах також наближаються до максимальних рівнів минулого сезону, уточнюють фахівці.

У середині жовтня вартісний діапазон сирого молока ферм становить 10-11,5 грн/кг, товар від населення переважно оцінюється в районі 6-6, 5 грн/кг без ПДВ.

Спотове молоко

«На вторинному ринку молока сировина також швидко зростає в ціні. За спотове молоко оператори не соромляться просити 11 грн/кг і вище, при цьому навіть незалежно від його якості. Така ситуація ще раз підтверджує високий попит на сировину», - додають експерти.

Компанії продовжують захищати свої сировинні зони, при цьому економіка переробки вже починає «тріщати по швах».

Прогноз

«Подальший сценарій передбачити не складно - збільшення цін на полиці та зниження продажів. Можливо тоді зупиниться і гонитва за поставками сирого молока», - прогнозують аналітики.

Що цьому передувало

Споживча інфляція в Україні у вересні 2020 року в річному вираженні - у порівнянні з вереснем 2019 року - склала 2,3%, сповільнившись з 2,5% у серпні.

Станом на 9 жовтня 2020 року в Україні на 7,3% подорожчали яйця, на 1,6-0,5% - цукор, соняшникова олія, безалкогольні напої, сало, хліб, м'ясо і м'ясопродукти, риба та молоко.

Читайте також:

Держстат визначив продукти, які найбільше подешевшали з січня. У списку опинились цибуля, картопля, яйця та куряче філе. Водночас яблука, морква, гречка та сигарети зросли у ціні.

Раніше повідомлялось, що в Україні може подорожчати цукор.

Також експерти очікують подорожчання хлібу та яєць у наступні три місяці. Адже зростання ціни на газ на світових ринках стане одним з основних чинників зростання інфляції, підвищуватиметься вартість виробництва і транспортування продовольчих товарів. До кінця 2020 року прогнозоване подорожчання хліба і хлібобулочних виробів має становити 15-20%.