Великодній кошик дорожчає: у Києві ростуть ціни на яйця
У Києві, за місяць до Великодня, вже почали фіксувати зростання цін на один з головних атрибутів святкового столу – яйця. Хоча прогнози вказували на підвищення вартості ближче до свята, ціни в столичних супермаркетах пішли вгору раніше.
Станом на 24 березня, найдешевші яйця другої категорії без пакування можна знайти у мережі «Варус» за ціною 48,90 грн за десяток. В «Екомаркеті» десяток яєць першої категорії обійдеться вже у 56,8 грн.
Відбірні яйця без пакування у «Варусі» коштують 63,90 грн за десяток. У «Сільпо» яйця без пакування наразі не представлені.
Фасовані яйця традиційно коштують дорожче. У «Сільпо» ціни на них коливаються від 72,99 грн до 97,99 грн за десяток. В «Екомаркеті» найдешевші фасовані яйця можна придбати за 75,90 грн за десяток.
У «Варусі» фасовані яйця другої категорії коштують 61,90 грн, а відбірні яйця торгової марки «Квочка» – 93,90 грн за десяток.
Директор Державної дослідної станції птахівництва Олег Катеринич пояснює, що подорожчання яєць навесні – традиційне явище.
Однак він прогнозує значне зниження цін вже через півтора-два місяці. За його словами, виробники орієнтуються на середньорічну вартість яйця, яка в промисловому птахівництві становить 4,5-5 грн.
Катеринич зазначив, що влітку ціна на яйця була значно нижчою, майже 2,5 грн. Тому зараз відбувається весняне подорожчання.
Аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Максим Гопка ще на початку лютого прогнозував подорожчання яєць приблизно за тиждень-два до Великодня, яке цього року припадає на 20 квітня, через збільшення попиту.
Нагадаємо, у грудні 2024 року середні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої в Україні зросли на 15,2% порівняно з груднем 2023 року.
Також ми нещодавно повідомляли, що ціни на продукти невпинно зростають. Вже кілька місяців поспіль українці стають свідками невблаганного здорожчання більшості продуктів харчування та продовольчих товарів на прилавках магазинів.
