Китайські вчені створили майже безкісткову рибу
У Китаї розробили новий вид прісноводної риби — Zhongke No 6, або безкісткового карася гібельського (Carassius gibelio), в якому майже відсутні дрібні міжм’язові кістки, що утруднюють споживання риби. Це стало можливим завдяки вилученню гена runx2b, який відповідає за формування тонких міжм’язових кісток, при цьому нормальний скелет та ріст риби були збережені.
Джерело — Republicworld
Додатково риба Zhongke No 6 має покращену стійкість до хвороб, що потенційно підвищить виживаність і знизить витрати на її вирощування. Дослідження проводилося в рамках програми Precision Design and Creation Китайської академії наук із застосування технології редагування генів CRISPR-Cas9.
Це відкриття відкриває нові можливості для аквакультури, адже безкісткова риба є більш привабливою для споживачів і може змінити підходи до рибництва в майбутньому.
