Ціна на сало в Україні перевищила 200 грн за кілограм
В Україні різко зросла ціна на сало через дефіцит пропозиції. Середня вартість за кілограм уже перевищує 200 гривень, повідомляє agronews.ua. У жовтні середня ціна зросла на 6,6% порівняно з вереснем – з 194,04 грн/кг до 206,81 грн/кг. У річному вимірі подорожчання становить 26,2%. Преміальні види сала коштують значно дорожче – до 600–700 грн/кг. Причинами подорожчання є дефіцит свиней через війну, складні умови утримання, зростання витрат на енергію та комбікорми, а також спалахи африканської чуми свиней. Через це зросли й обсяги імпорту: за 10 місяців 2024 року імпорт сала зріс на 28,7%, а загальний імпорт свинини – у 11,6 раза. В Україні оптові ціни на імпортні помідори знизилися до 65–75 грн за кілограм, що приблизно на 13% менше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Ціна на овочі в Україні, зокрема на цибулю, знизилася до безпрецедентно низького рівня.
