Ціни «кусатимуться»: що найбільше подорожчає у грудні
Українцям варто готуватися до традиційного грудневого ривка цін на базові продукти харчування, який посилюється напередодні новорічних свят та на тлі воєнних ризиків.
Найпомітніше зростання очікується у «соціальному» кошику — від яєць і яблук до м’яса, молока та хліба.
Експерти наголошують, що продукти дорожчають швидше за загальний рівень інфляції, тож навантаження на сімейні бюджети лише посилиться.
За оцінками фахівців, майже не зміняться ціни на більшість цитрусових та популярних фруктів, однак яблука стануть відчутно дорожчими.
Їхня вартість може зрости майже в півтора рази від нинішнього рівня та наблизитися до 60–70 грн за кілограм, що зробить цей звичний фрукт менш доступним для частини споживачів.
Одночасно споживачі побачать у магазинах оновлені цінники на інші сезонні позиції, насамперед через подорожчання зберігання та логістики.
Яйця традиційно дорожчають узимку, і цей сезон не стане винятком. Через зниження продуктивності птиці в холодний період та вищі витрати виробників ціна в роздріб може піднятися до близько 80 грн за десяток.
Якщо ж ідеться про фасування у фірмову тару, покупцям доведеться викласти до 100 грн за десяток, що вже наближає яйця до категорії делікатесів для багатьох родин.
Зростання торкнеться й м’ясо-молочного кошика: літр молока може наблизитися до позначки 80 грн, тоді як свиняча м’якоть — до приблизно 300 грн за кілограм.
Биток та антрекот, за прогнозами, коштуватимуть до 360 грн за кілограм, а сало утримається в діапазоні 200–350 грн, причому преміальні шматки вже виходять за межі 400 грн. Паралельно дорожчатиме городина, адже дешевий осінній врожай без сучасних сховищ поступово зникає з ринку.
Хліб і ліки у грудні, за оцінками економістів, зростуть у ціні приблизно на рівні офіційної інфляції — орієнтовно на 1,5%. Загалом продовольчий кошик за рік може стати дорожчим на 14–15%, що перевищує загальний інфляційний показник і б’є насамперед по малозабезпечених українцях.
Нагадаємо, жирні молочні продукти в Україні продовжать дешевшати, і, за словами Олени Жупінас, заступниці генеральної директорки Асоціації виробників молока, тренд збережеться до першої половини 2026 року.
Також НБУ прогнозує уповільнення зростання цін в Україні наступного року.
