Ціни на вершкове масло можуть впасти на третину до кінця року
В Україні очікується подальше здешевлення жирних молочних продуктів. До Нового року ціни можуть знизитися на 30–35%, і ця тенденція, за прогнозами, триватиме щонайменше до середини 2026 року.
Про це повідомила заступниця гендиректорки Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас у коментарі «Інтерфакс-Україна», головним чинником такого падіння вартості є зменшення цін на молочну продукцію на ринках Європи.
"Починаючи з кінця літа ціни на масло у світі знизилися на понад 30%. Українські експортери продавали цей продукт до ЄС минулого року по 7 євро за кілограм. Зараз ця вартість становить не вище 4,5 євро", — пояснила Жупінас.
За її даними, українські переробники зараз переорієнтовуються на внутрішнього споживача, і зниження цін на масло вже помітно. Це триватиме надалі, прогнозують і АВМ, але переважно у вигляді акцій у мережах продажу: на 30-35% на полицях магазинів.
"Таке зниження значно вплинуло на закупівельні ціни на сире молоко. Так, у середині листопада вартість молока класу "екстра", яке відповідає європейським вимогам, знизилася на 17%. За таких умов чимало виробників працюють "у собівартість", а деякі — навіть у збиток", - зазначила Жупінас.
Інфляція в Україні почала сповільнюватися ще в червні, і ця тенденція зберігається. Хоча ціни не падають, їхнє зростання відбувається повільніше, ніж раніше.
Нагадаємо, долар подешевшав на фоні очікуваного завершення шатдауну.
Також курс долара і євро в обмінниках України знову зріс.
