Встановлено причину масового отруєння у Харкові
У жертв отруєння в Харкові виявили бактерії сальмонели. Їх же знайшли у співробітників закладів громадського харчування, а також у зразках їжі.
Про це заявила завідувачка відділом епідеміологічного нагляду, спостереження і профілактики інфекційних захворювань обласного центру контролю і профілактики хвороб Тетяна Карлова, повідомляє Суспільне.
Також госпіталізований один з працівників ресторану, в якому відбулося зараження, госпіталізований, і у нього виявлено сальмонельоз. На кухні закладу бактерії сальмонели знайшли на одній з обробних дощок, і в їжі - ролах, виготовлених з омлету, огірка, м'якого сиру і паштету, а також риби, які клієнти ресторану замовляли додому.
Нагадаємо, у Харкові з діагнозом гастроентероколіт госпіталізовано десятки людей, усі вони напередодні їли суші в місцевому ресторані, або замовляли їжу додому. За фактом масового отруєння в Харкові відкрито кримінальну справу. Винним загрожує до 3 років позбавлення волі.