В Україні стрімко зросли ціни на картоплю
Від початку поточного тижня на українському ринку зафіксовано суттєве подорожчання картоплі.
Вартість популярного овоча зросла в середньому на 17%, що зумовлено різким скороченням запасів якісної продукції в професійних сховищах аграріїв.
Наразі виробники відпускають картоплю за ціною від 7 до 14 грн за кілограм.
Кінцева вартість безпосередньо залежить від сорту, якості бульб та обсягу партії, яку закуповує оптовий замовник.
Головною причиною цінового стрибка експерти називають вичерпання якісних запасів врожаю минулого року.
Більшість дрібних господарств, які не володіють сучасними потужностями для тривалого зберігання, реалізували свою продукцію ще на початку зими.
Додатковим фактором, що тисне на ціни, став високий попит з боку великих оптових компаній.
Ритейлери дедалі частіше скаржаться на дефіцит товарної картоплі, яка б відповідала стандартам роздрібних мереж за зовнішнім виглядом та тривалістю зберігання.
Нагадаємо, ціна на шоколад почне знижуватися через падіння ф'ючерсів на какао.
Також ціни на соняшник в Україні стрімко зростають на тлі логістичних труднощів.
