В Україні може з’явитись офіційний День борщу

Ілона Завальнюк 03 Грудня 2021 10:12

У Верховній Раді запропонували офіційно святкувати День українського борща. Відповідну постанову про встановлення свята на честь цієї страви зареєстрували 24 нардепа.

Святкувати День українського борщу пропонують щороку у другу суботу вересня.

Пояснювальна записка до постанови №6361

«Український борщ – традиційна перша страва українців, а також маркер національної ідентичності… Ця страва виявляє свою стійкість та історичну, географічну і навіть геополітичну. Неможливо уявити українську оселю без приготування борщу. Завдяки своєму глибокому впливу на суспільне життя України, український борщ відіграє важливу роль у культурі як вияв гостинності»

Нагадаємо, у Києві встановлять пам’ятник борщу.

У березні 2021 року у ЮНЕСКО було направлено Номінаційне досьє «Культура приготування українського борщу» для включення до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства.

У Росії занервували через плани включити український борщ до спадщини ЮНЕСКО та вважають таке рішення підґрунтям для міжнародного скандалу.

Тим часом Google передумав називати борщ російською стравою.