Виробники знижують ціни на масло, але в магазинах воно не дешевшає — Держстат
В Україні у березні 2026 року ціни на вершкове масло від виробників знизилися, однак у роздрібній торгівлі вони залишилися без змін.
За даними Держстату, середня ціна виробників зменшилася на 2% порівняно з лютим — до 289 тис. грн за тонну. Водночас у магазинах середня вартість продукту залишалася стабільною — близько 109,85 грн за 200 грамів.
Експерти пояснюють таку різницю надлишком пропозиції на ринку та зниженням експортних цін. При цьому постачальники не поспішають знижувати роздрібні ціни, інколи накопичуючи продукцію на складах у очікуванні подорожчання.
У січні–лютому 2026 року в Україні виробили 13,1 тис. тонн масла, що на 22,4% більше, ніж за аналогічний період торік.
Водночас експорт скоротився: за перший квартал за кордон поставили 2,6 тис. тонн продукції — на 18,7% менше у річному вимірі. У грошовому еквіваленті експорт впав на 35,7% — до 14,8 млн доларів.
Найбільшими покупцями українського масла стали Молдова, Азербайджан і Грузія.
У Держстаті уточнюють, що наведені показники не враховують тимчасово окуповані території та зони бойових дій.
В Україні подорожчала картопля, що ще піднялося в ціні за тиждень.
Держстат оприлюднив дані про ціни на продукти: що подорожчало і подешевшало.
