У Франції вперше пиво випередило вино за споживанням

У Франції зафіксовано історичну зміну споживчих звичок: вперше в історії обсяги споживання пива перевищили показники вина.

Про це свідчать дані Міжнародної організації виноградарства та виноробства (OIV) та французької асоціації пивоварів Brasseurs de France, пише видання euronews. 

Згідно з офіційною статистикою, у 2025 році французи випили 22,1 млн гектолітрів пива, тоді як споживання вина торік становило 22 млн гектолітрів.

Водночас споживання вина у Франції знизилося до найнижчого рівня з 1957 року, що свідчить про довгострокову зміну харчових і соціальних звичок.

Експерти пояснюють цю тенденцію одразу кількома факторами. Зокрема, стрімким розвитком пивної індустрії у країні, яка пропонує все більше різновидів продукції.

Також зазначається, що пиво часто має нижчий вміст алкоголю та асоціюється з більш «соціальними» ситуаціями — переглядом спортивних подій чи відпочинком у компанії.

Важливим чинником називають і економічний тиск: на тлі зростання вартості життя споживачі, особливо молодь, частіше обирають більш доступні напої. Пиво в середньому дешевше за вино, що також впливає на попит.

Окремо у OIV відзначають, що на світовий винний ринок додатково тиснуть торговельні обмеження та мита США, а також довгострокові зміни клімату й споживчих звичок.

Попри це, Франція залишається одним із найбільших споживачів вина в Європі, хоча загальна динаміка вказує на поступове скорочення традиційної винної культури.