У Росії дозволили продавати черствий хліб
У Росії з 1 квітня набуде чинності новий ГОСТ на білий хліб із пшеничного борошна, який замінить стандарт 1986 року.
Про це повідомляють російські ЗМІ.
Згідно з новим ГОСТом, дозволяється виготовлення подового хліба овальної форми, а також білого хліба масою менше 0,5 кг. Раніше маса буханця не могла бути меншою за півкіло.
Крім того, у стандарті відсутня попередня рекомендація щодо терміну реалізації білого хліба у роздробі, яка становила 24 години. При цьому зберігається час максимальної витримки батона на підприємстві після випікання — не довше 10 годин.
За даними Росстату, хліб та булочні вироби з пшеничного борошна подорожчали з початку війни в Україні більш ніж у півтора рази. Якщо у січні 2022 року за 1 кг таких продуктів росіяни платили 76,62 рубля, то у січні 2026-го — 119,43 рубля, що на 56% більше. Протягом року, з січня 2025 по січень 2026-го, ціни зросли майже на 14%.
Нагадаємо, раніше Служба зовнішньої розвідки України повідомила про черговий крок кремлівського режиму до тотального контролю над приватним життям.
