马拉斯教授警告塞浦路斯哈卢米奶酪生产面临系统性风险
塞浦路斯的哈卢米奶酪生产因牛奶生产过度集中在少数农场而面临系统性风险。负责畜牧业复苏科学委员会的斯塔夫罗斯·马拉斯教授表示,《塞浦路斯邮报》报道。
口蹄疫暴发的后果
马拉斯在塞浦路斯广播公司CyBC节目中表示,与口蹄疫有关的危机暴露了畜牧业多年来积累的问题。他说,该行业的发展缺乏适当规划。“在塞浦路斯畜牧业中,我们没有规划,我们是在即兴应对,”他说。
这位教授强调,有必要重组该行业,并为该领域从业人员提供适当的科学支持和专业建议。他说,委员会的建议旨在保持畜牧业的出口导向,同时使其组织更加完善,具有更高水平的生物安全保障,并为未来疾病暴发和其他挑战做好准备。
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12年复苏计划
马拉斯发表上述评论之前,塞浦路斯政府公布了一项为期12年、总价值6.109亿欧元的畜牧业复苏计划。该文件由马拉斯领导的委员会编制。
该计划为绵羊和山羊养殖拨款3.72225亿欧元,为牛养殖拨款1.34亿欧元,并为生物安全措施拨款4100万欧元。委员会还建议,独立畜牧场之间应保持至少300米的距离,以降低感染传播风险。
在回答有关病毒可能从该岛被占领的北部地区再次传入的问题时,马拉斯表示,如果继续接种疫苗并停止非法动物交易,危险将会降低。同时,他强调,疫苗接种在未来许多年仍将是必要的。