El Niño o rekordowej sile może podnieść ceny żywności w Australii

W Australii El Niño, które może stać się najsilniejszym od czasu rozpoczęcia wiarygodnych obserwacji, może spowodować wzrost cen żywności w supermarketach. Australijskie Biuro Meteorologii prognozuje, że zjawisko osiągnie szczyt pod koniec wiosny lub latem i przekroczy poziomy najcieplejszego El Niño odnotowanego od początku wiarygodnych obserwacji w 1950 roku, informuje The Guardian.

Zagrożenia dla zbiorów

Analityk Rabobanku Michael Harvey powiedział, że prognozowana gorąca i sucha pogoda w kluczowych regionach rolniczych wschodniej Australii będzie jednym z czynników wpływających na ceny żywności w ciągu najbliższych 12 miesięcy. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa zagrożenia pogodowe już znajdują odzwierciedlenie w wysokich i rosnących światowych cenach surowców.

Harvey zaznaczył, że El Niño stwarza ryzyko dla australijskich zbiorów pszenicy ozimej, które nadal są oczekiwane jako znaczne. Ważliwe będą także możliwe konsekwencje dla zbóż paszowych. W jego ocenie ostateczna skala wpływu stanie się wyraźniejsza w czwartym kwartale roku.

Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.

Inne czynniki cenowe

Na ceny żywności wpływają również czynniki zewnętrzne. Ekonomista ds. rolnictwa Commonwealth Bank Dennis Voznesenski zaznaczył, że od początku lipca światowe ceny pszenicy wzrosły o około jedną trzecią, podczas gdy w Australii wzrosły o około 9%. Cena ropy Brent przekroczyła 97 dolarów za baryłkę i od początku lipca wzrosła o 35%, co zwiększa koszty oleju napędowego dla rolników.

Dostawcy nawozów ostrzegli przed przedłużającymi się zakłóceniami dostaw, które mogą utrzymywać ceny na strukturalnie wyższym poziomie. Voznesenski powiedział również, że rekordowe zbiory zbóż w Rosji i Ukrainie z trudem trafiają na rynki międzynarodowe po wzajemnych atakach na krytycznie ważne porty Morza Czarnego. W jego ocenie około jedna trzecia światowego eksportu zbóż obecnie nie może trafić na rynki międzynarodowe.

W ciągu pięciu lat do czerwca ceny podstawowych produktów żywnościowych w Australii, w tym chleba i produktów zbożowych, produktów mlecznych, dżemów i jaj, wzrosły o 28–30%. Główny ekonomista Challenger Jonathan Kearns zaznaczył jednak, że ustalenie bezpośredniego związku między El Niño a cenami żywności nie jest łatwe, ponieważ na koszt towarów wpływają również koszty pracy, transportu i pakowania.

Czytaj nas na Telegram i Sends