Шеф-повар Ярославский приготовил борщ для принца Гарри
Во время визита в Киев британский принц Гарри посетил благотворительный ужин в поддержку движения «Игры Непокоренных», где для него приготовили блюда украинской кухни. Автором меню стал известный шеф-повар Владимир Ярославский.
Об этом повар написал в Facebook.
По словам Ярославского, приглашение приготовить ужин для высокого гостя стало для него ответственной задачей, ведь через кухню он хотел «познакомить человека с Украиной».
«Это принц Гарри. И вчера я готовил для него ужин. Честно? Очень волновался. И дело даже не в статусе гостя, а в том, что через свои блюда я знакомлю человека с Украиной. И здесь либо он почувствует страну на вкус — либо нет», — написал он.
Повар отметил, что принц Гарри приехал в Украину по приглашению проекта «Игры Непокоренных», который поддерживает ветеранов через адаптивный спорт и был основан самим Гарри в 2014 году.
По словам Ярославского, он выбрал простое меню, ориентируясь на предпочтения гостя и семейную историю. В частности, он приготовил борщ, маринованный черемшу, стрелки чеснока и другие местные продукты.
[video width="672" height="848" mp4="https://cdn-cabinet.ua.news/uploads/images/img-7186.mp4"][/video]
[video width="672" height="848" mp4="https://cdn-cabinet.ua.news/uploads/images/img-7185.mp4"][/video]
«Я знаю, что его мама, принцесса Диана, очень любила борщ. Читал, что она даже добавляла туда молоко или йогурт. А сам принц с детства любит простую еду. Поэтому решил не выдумывать, а идти от сердца и от корней», — рассказал шеф-повар.
Он также добавил, что борщ для ужина готовили на домашнем квасе, а в меню включили продукцию украинских виноделов.
По словам повара, принц Гарри во время встречи подчеркнул важность совместной работы и поддержки восстановления военных.
«Путь к восстановлению не преодолевают в одиночку. Поэтому я здесь — чтобы работать вместе с вами», — отметил он.
Напомним, ветеран войны и герой 13-го сезона шоу «Холостяк» Александр Будько, известный как Терен, встретился с принцем Гарри, который находится с визитом в Украине.
Принц Гарри посетилБучу и встретился с местными властями.
В Киеве принц Гарри призвалСША к лидерству в войне РФ против Украины.
До этого к четвертой годовщине полномасштабного вторжения принц Гарри записал видеообращение к украинцам, в котором поделился впечатлениями от своих визитов в Украину в течение прошлого года.
Принц Гарри недавно принял участие в эпизоде американского шоу «The Late Show», где сыграл в комедийном скетче, во время которого шутил о президенте США Дональде Трампе.
Герцог и герцогиня Сассекские учат своих детей делать добрые дела. Принц Арчи и принцесса Лилибет присоединились к родителям и их фонду Archewell Foundation, который объединился с Our Big Kitchen Los Angeles (OBKLA) для приготовления еды для местного сообщества.
