Шеф-кухар Ярославський приготував борщ для принца Гаррі
Під час візиту до Києва британський принц Гаррі відвідав благодійну вечерю на підтримку руху «Ігри Нескорених», де для нього приготували українські страви. Автором меню став відомий шеф-кухар Володимир Ярославський.
Про це кухар написав у Facebook.
За словами Ярославського, запрошення приготувати вечерю для високого гостя стало для нього відповідальним завданням, адже через кухню він хотів «познайомити людину з Україною».
«Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак – або ні», — написав він.
Кухар зазначив, що принц Гаррі приїхав до України на запрошення проєкту «Ігри Нескорених», який підтримує ветеранів через адаптивний спорт і був заснований самим Гаррі у 2014 році.
За словами Ярославського, він обрав просте меню, орієнтуючись на вподобання гостя та сімейну історію. Зокрема, він приготував борщ, мариновану черемшу, стрілки часнику та інші локальні продукти.
«Я знаю, що його мама, принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт. А сам принц із дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння», — розповів шеф-кухар.
Він також додав, що борщ для вечері готували на домашньому квасі, а до меню включили продукцію українських виноробів.
За словами кухаря, принц Гаррі під час зустрічі наголосив на важливості спільної роботи та підтримки відновлення військових.
«Шлях до відновлення не долають поодинці. Тому я тут — щоби працювати разом із вами», - зазначив він.
Нагадаємо, ветеран війни та герой 13 сезону шоу «Холостяк» Олександр Будько, відомий як Терен, зустрівся з принцом Гаррі, який перебуває з візитом в Україні.
Принц Гаррі відвідав Бучу та зустрівся з місцевою владою.
У Києві принц Гаррі закликав США до лідерства у війні РФ проти України.
До цього до четвертої річниці повномасштабного вторгнення Принц Гаррі записав відеозвернення до українців, у якому поділився враженнями від своїх візитів до України протягом минулого року.
Принц Гаррі нещодавно взяв участь в епізоді американського шоу «The Late Show», де зіграв у комедійному скетчі, під час якого жартував про президента США Дональда Трампа.
Герцог і герцогиня Сассекські вчать своїх дітей робити добрі справи. Принц Арчі та принцеса Лілібет приєдналися до батьків та їхнього фонду Archewell Foundation, який об’єднався з Our Big Kitchen Los Angeles (OBKLA) для приготування їжі для місцевої громади.
