В Украине в очередной раз выросли цены на хлеб
В мае в украинских супермаркетах зафиксировали очередное подорожание хлеба. Некоторые популярные сорта уже превысили отметку в 50 гривен за буханку. Больше всего выросли цены на ржаной и пшеничный хлеб.
Об этом свидетельствуют данные мониторинга портала «Минфин».
По результатам мониторинга цен, пшеничный хлеб в отдельных торговых сетях стоит уже более 52 грн, что стало одним из самых высоких показателей за последний период.
В то же время существенно подорожал и ржаной хлеб. В частности, «Столичный» весом 950 граммов сейчас продается примерно за 51 грн, хотя еще в апреле его стоимость была ниже. Аналогичная ситуация наблюдается и с «Бородиновским» хлебом.
Производители объясняют рост цен прежде всего подорожанием электроэнергии, топлива и удобрений. Именно эти расходы больше всего влияют на себестоимость производства хлебобулочных изделий.
Эксперты отмечают, что даже при стабильной ситуации с урожаем расходы на энергоресурсы и логистику продолжают оказывать давление на рынок.
Специалисты прогнозируют, что к концу 2026 года хлеб и другие социально важные продукты могут подорожать еще на 20–25% по сравнению с прошлым годом.
При этом резкого скачка цен в ближайшее время не ожидают, поскольку запасы зерна в Украине остаются стабильными, а критических проблем с посевной кампанией пока не зафиксировано.
Среди главных рисков для рынка называют:
- возможное повышение тарифов на электроэнергию;
- неблагоприятные погодные условия;
- дальнейший рост стоимости логистики и топлива.
Именно эти факторы могут ускорить подорожание хлеба и других хлебобулочных изделий уже во второй половине года.
На столичных рынках появилась первая украинская клубника, однако ее стоимость пока «кусается» для рядового покупателя.
Цены на жилье в Украине выросли, но отстают от темпов инфляции
НБУ назвал причины, почему топливо в Украине не дешевеет после падения цен на нефть