В Україні вчергове зросли ціни на хліб
У травні в українських супермаркетах зафіксували чергове подорожчання хліба. Деякі популярні сорти вже перевищили позначку у 50 гривень за буханець. Найбільше зросли ціни на житній та пшеничний хліб.
Про це свідчать дані моніторингу порталу «Мінфін».
За результатами моніторингу цін, пшенична нарізка в окремих торговельних мережах коштує вже понад 52 грн, що стало одним із найвищих показників за останній період.
Водночас суттєво подорожчав і житній хліб. Зокрема, «Столичний» вагою 950 грамів нині продається приблизно за 51 грн, хоча ще у квітні його вартість була нижчою. Аналогічна ситуація спостерігається і з «Бородинівським» хлібом.
Виробники пояснюють зростання цін насамперед подорожчанням електроенергії, пального та добрив. Саме ці витрати найбільше впливають на собівартість виробництва хлібобулочних виробів.
Експерти зазначають, що навіть за стабільної ситуації з урожаєм витрати на енергоресурси та логістику продовжують тиснути на ринок.
Фахівці прогнозують, що до кінця 2026 року хліб та інші соціально важливі продукти можуть подорожчати ще на 20–25% у порівнянні з минулим роком.
При цьому різкого стрибка цін найближчим часом не очікують, оскільки запаси зерна в Україні залишаються стабільними, а критичних проблем із посівною кампанією наразі не зафіксовано.
Серед головних ризиків для ринку називають:
- можливе підвищення тарифів на електроенергію;
- негативні погодні умови;
- подальше зростання вартості логістики та пального.
Саме ці фактори можуть пришвидшити подорожчання хліба та інших хлібобулочних виробів уже у другій половині року.
На столичних ринках з’явилася перша українська полуниця, проте її вартість наразі «кусається» для пересічного покупця.
Ціни на житло в Україні зросли, але відстають від темпів інфляції
НБУ назвав причини, чому пальне в Україні не дешевшає після падіння цін на нафту
