В Украине может появиться официальный День борща

Ілона Завальнюк 03 Грудня 2021 10:12

В Верховной Раде предложили официально праздновать День украинского борща. Соответствующее постановление об установлении праздника в честь этого блюда зарегистрировали 24 нардепа.

Праздновать День украинского борща предлагают ежегодно во вторую субботу сентября.

Объяснительная записка к постановлению №6361

«Украинский борщ – традиционное первое блюдо украинцев, а также маркер национальной идентичности… Это блюдо проявляет свою устойчивость и историческую, географическую и даже геополитическую. Невозможно представить украинский дом без приготовления борща. Благодаря своему глубокому влиянию на общественную жизнь Украины, украинский борщ играет важную роль в культуре как проявление гостеприимства»

Напомним, в Киеве появится памятник борщу.

В марте 2021 года в ЮНЕСКО направили номинационное досье «Культура приготовления украинского борща» для включения в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.

В России занервничали из-за планов включить украинский борщ в наследие ЮНЕСКО и считают такое решение основанием для международного скандала.

Тем временем Google передумал называть борщ российским блюдом.