Проєкт серед продавців Аккри виявив надмірну вагу й ожиріння — MyJoyOnline
У Дансомані в Аккрі, Гана, дослідницький проєкт за участю 150 ринкових продавців показав, що близько чотирьох із десяти учасників мали надмірну вагу, а приблизно кожен третій — ожиріння. Лише близько п’ятої частини продавців відповідали нормальному діапазону індексу маси тіла, повідомляє MyJoyOnline.
Самооцінка ваги відрізнялася від вимірювань
Під час проєкту вимірювали зріст і вагу учасників, окружність талії та стегон, відсоток жирової тканини й м’язову масу. У багатьох продавців також виявили високий або дуже високий рівень жиру в організмі. Надлишок жирової тканини, особливо в ділянці живота, пов’язують із вищим ризиком діабету другого типу та серцево-судинних захворювань.
Водночас частина учасників, у яких вимірювання вказували на надмірну вагу або ожиріння, вважала свою вагу нормальною. Лише невелика частка продавців назвала себе людьми з ожирінням. Попри це, невдоволення власною вагою було поширеним, і багато учасників намагалися схуднути.
Пропускання прийомів їжі та поради із соцмереж
Ходьбу учасники часто називали формою фізичної активності, тоді як відвідування спортивних залів траплялося нечасто. Серед способів схуднення продавці нерідко згадували пропускання прийомів їжі, а навмисну зміну раціону — відносно небагато людей.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Авторка матеріалу зазначила, що наявні дослідження не дають переконливих доказів того, що саме по собі скорочення кількості прийомів їжі є ефективною стратегією контролю ваги. Також дослідження щодо сніданку не підтверджують, що його регулярне вживання слід рекомендувати всім як спосіб схуднення.
Важливими джерелами інформації про контроль ваги для продавців були соціальні мережі, друзі та родичі. Відносно небагато учасників отримували такі поради від дієтологів або фахівців із харчування. Авторка наголосила, що рекомендації щодо харчування та фізичної активності мають бути практичними з огляду на тривалі робочі години продавців, доступність їжі поблизу ринку та можливість залишати робоче місце.
Попередні дослідження ринкових продавців
Інше дослідження за участю 402 продавчинь на ринках Абура та Котокураба в Кейп-Кості виявило надмірну вагу приблизно у 32% учасниць та ожиріння у 39%. Також дослідники зафіксували прогалини в знаннях про харчування та різноманітності раціону. Раніше серед продавців ринку Канеші в Аккрі вивчали ожиріння разом із гіпертонією.
