阿克拉市场商贩项目发现超重和肥胖问题——MyJoyOnline

据MyJoyOnline报道，在加纳阿克拉的丹索曼，一项涉及150名市场商贩的研究项目发现，约十分之四的参与者超重，约三分之一患有肥胖症。只有约五分之一的商贩处于正常体重指数范围内。

体重自我评估与测量结果不同

项目期间，研究人员测量了参与者的身高和体重、腰围和臀围、体脂百分比及肌肉量。许多商贩还被发现体脂水平偏高或非常高。脂肪组织过多，尤其是腹部脂肪过多，与较高的2型糖尿病和心血管疾病风险有关。

与此同时，一些测量结果显示超重或肥胖的参与者认为自己的体重正常。只有一小部分商贩称自己患有肥胖症。尽管如此，对自身重量不满意的情况很普遍，许多参与者正尝试减重。

不吃饭和社交媒体建议

参与者经常将步行列为一种身体活动，而去健身房的情况并不常见。在减重方法中，商贩经常提到不吃饭，而有意改变饮食的人相对较少。

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文章作者指出，现有研究没有令人信服的证据表明，仅仅减少进餐次数是一种有效的体重控制策略。有关早餐的研究也未证实，应建议所有人规律吃早餐作为减重方式。

对商贩而言，社交媒体、朋友和亲属是获取体重控制信息的重要来源。相对较少的参与者从营养师或营养专业人士那里获得此类建议。作者强调，关于饮食和身体活动的建议应当切实可行，并考虑到商贩工作时间长、市场附近食物的可获得性以及能否离开工作岗位。

此前对市场商贩的研究

另一项涉及海岸角阿布拉和科托库拉巴市场402名女商贩的研究发现，约32%的参与者超重，39%患有肥胖症。研究人员还记录了参与者在营养知识和饮食多样性方面的不足。此前，研究人员曾在阿克拉的卡内希市场商贩中研究肥胖症与高血压。