Через війну в Україні у Польщі рекордно подорожчала олія
У 2022 році у Польщі ціни на олію зросли на понад 50%. Експерти кажуть, що причиною такого подорожчання є війна, розв’язана рф проти України.
Згідно із дослідженням «Індекс цін в роздрібних магазинах» від UCE Research, у 2022 році жителі Польщі за середні покупки у магазинах заплатили на 19% більше, ніж роком раніше. Це означає, що зростання цін в Польщі перевищило рівень інфляції. За даними Головного статистичного управління Польщі (GUS), інфляція в грудні 2022 року склала 16,6 відсотка. У річному вимірі - 17,3%. У листопаді інфляція склала 17,5%.
Які продукти у Польщі подорожчали найбільше у 2022 році
Автори дослідження «Індекс цін в роздрібних магазинах» перевірили ціни на товари в 12 категоріях, дослідивши 570 000 роздрібних цін на продукти щоденного використання. Дослідження охопило 41 тисячу магазинів у 65 торгових мережах.
Згідно зі звітом, серед 12 досліджуваних категорій найбільшу динаміку зростання в річному обчисленні показали:
- жири - +47,2%,
- сипучі продукти - +27,4%,
- інші товари, в тому числі корм для домашніх тварин та підгузки для дітей - +25,9%,
- м'ясо - +25,5%,
- молочна продукція - +22,4%
Якщо дивитися по конкретних продуктах, то найбільше в річному вимірі подорожчала олія – на 51,7%. Маргарин – на 49,1%, цукор – на 47,4%, вершкове масло – на 40,9%, а також корм для собак – на 36,3% р/р.
Таке велике зростання цін на жирну продукцію є наслідком насамперед розв'язаної рф війни в Україні, вважають експерти.
«До 2022 року Україна та Росія мали дуже велику частку у виробництві та експорті рослинницької продукції до Польщі та інших країн. Але зараз поставки було значно скорочено, що, при збереженні високого споживчого попиту на ці товари, призвело до високого зростання цін»
Не можна також забувати про підвищення цін на енергоносії та опалення, ціни на пальне та підвищення для працівників цехів у зв'язку з підвищенням мінімальної заробітної плати.
У 2022 році в Польщі також рекордно зросли ціни на молочну продукцію.
«На це вплинули такі фактори, як досить посушливий літній період та більш дорогі корми, що сильно підняло ціни на молоко»
Дослідники додають, що стрімкого зниження цін на молочні продукти очікувати не варто. Хоча і ціни в оптових закупівлях впали. У 2023, за прогнозами, молочні продукти поступово дорожчатимуть, поки не стабілізуються витрати на виробництво молока.
Доктор Томаш Кописянський зі Школи банківської справи WSB у Вроцлаві додав, що антиінфляційний щит уряду, який полягає в застосуванні знижених ставок ПДВ для споживачів, як і раніше є фактором, що пом'якшує зростання цін на продукти харчування.
Якими будуть ціни на продукти в Польщі у 2023 році
За словами доктора Анни Семмерлінг, економіста з Гданської школи банківської справи, якщо політична та економічна ситуація не погіршиться кардинально в 2023 році, темпи зростання цін в магазинах будуть не такими високими, як в минулому році. Однак це все одно буде дорого.
За прогнозами на 2023 рік, на які посилається Анна Семмерлінг, тиск пропозиції на ринок м'яса знизиться, що має призвести до стабілізації або навіть зниження цін, в залежності від виду м'яса. Більшість прогнозів вказують на те, що найближчим часом яловичина може подорожчати. Зі зменшенням споживання поляки частіше купуватимуть дешевші продукти, попит на дорожчі впаде, а отже, ціна на м'ясо може знизитися. У свою чергу, аналітики UCE Research додають, що в даний час пропозиція поступово відновлюється. Хоча в найближчі квартали ціни на м'ясо все ще можуть зрости, корекція після цього скоріше буде.
У 2023 році Польща не уникне підвищення цін на низку продуктів через зростання витрат на оплату праці, наприклад, через підвищення мінімальної заробітної плати або зростання цін на електроенергію. Семмерлінг вважає, що пік інфляції слід очікувати на рубежі першого і другого кварталу 2023 року, при цьому проривним періодом стане Великдень, який «може здивувати зростанням цін в торгових мережах».
