Санкції «доїдають» економіку: у росії масово закриваються кафе та ресторани
У росії вперше з початку повномасштабної війни зафіксували масове скорочення кількості закладів громадського харчування. У листопаді цього року їхня загальна кількість зменшилася на 3,1% у річному вимірі, або на 3,7 тисячі — до 115 тисяч точок.
Про це повідомляє «Коммерсант» із посиланням на дані «Яндекс-карт».
Найбільше скорочення торкнулося суші-барів — їх стало менше на 7,5%, до близько 7 тисяч. Кількість піцерій зменшилася на 6,4% (до 6,3 тисячі), кафе — на 2,8% (до 76,3 тисячі), ресторанів — на 1,7% (до 24,8 тисячі). Також зменшилася кількість фудмолів і гастромаркетів — на 1,4%, до 217. Єдиною категорією, що показала зростання, стали чайхани — їхня кількість збільшилася у 2,3 раза, до 340 закладів.
Згідно зі статистикою, падіння кількості закладів громадського харчування фіксується вперше з 2022 року. Тоді їхня кількість, навпаки, зросла приблизно на 2,9% порівняно з 2021 роком. У 2023 році приріст становив 6,7%, а торік — ще близько 2%.
Експерти пов’язують нинішній спад із різким зростанням витрат на оплату праці, оренду та продукти, а також із більш обережною поведінкою споживачів.
За даними «Сбериндекса», темпи зростання витрат людей у росії на кафе та ресторани у 2025 році сповільнилися майже вчетверо: якщо наприкінці минулого року вони становили 23% у річному вимірі, то в грудні 2025 року — лише 6,2%. У Москві, за оцінками аналітиків, кількість замовлень у класичних кафе та ресторанах у січні–жовтні скоротилася на 5% порівняно з минулим роком.
Тенденція до скорочення кількості закладів громадського харчування збережеться й надалі на тлі зростання витрат, прогнозують у галузі. Санкції, інфляція та перегрітий ринок праці продовжують поступово «доїдати» економіку росії.
Банки Вірменії, Сербії, Казахстану, Таджикистану, Оману та інших держав різко посилили комплаєнс-контроль щодо клієнтів, пов'язаних із росією.
У росії винесено перший судовий вирок за новою адміністративною статтею про «схиляння» до аборту. Мировий суддя в Саранську (Мордовія) оштрафував місцевого жителя на п'ять тисяч рублів після того, як він запропонував своїй партнерці перервати вагітність.
