Yabe: brak transportu i magazynów w Ghanie prowadzi do strat po zbiorach
W Ghanie niewłaściwe systemy transportu i przechowywania produktów prowadzą do strat po zbiorach, zwłaszcza wśród producentów upraw szybko psujących się. Poinformował o tym przedsiębiorca społeczny i innowator Mathias Charles Yabe podczas 13. edycji Loud and Green X-Space w JoyNews, donosi MyJoyOnline.
Straty podczas dostawy
Yabe podał przykład rolniczki, która uprawia sałatę w pobliżu drogi Dodowa i dostarcza ją nabywcy w Spintexie. Wcześniej przewoziła produkty pojazdem Aboboya na dworzec autobusowy, a następnie kontynuowała podróż transportem trotro.
Według przedsiębiorcy podczas takiej podróży sałata mogła się łamać i więdnąć, co znacząco zmniejszało dochód rolniczki. Jeśli liczyła na zarobek 1500 ghańskich cedi, po dostawie mogła otrzymać około 700 cedi. Yabe zaznaczył, że takich strat nie należy wyjaśniać wyłącznie działaniami samych rolników: wskazują one na potrzebę lepszego systemu dostarczania szybko psujących się produktów z gospodarstw na rynki.
Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.
Chłodzenie słoneczne
Aby rozwiązać ten problem, Agrofresh zaprezentowała trójkołowy pojazd wyposażony w urządzenia chłodnicze zasilane energią słoneczną. Według Yabe rozwiązanie to ma uzupełniać stacjonarne i mobilne urządzenia chłodnicze.
Pilotażowy projekt zrealizowano wspólnie z Ambasadą Niderlandów, Holland Green Tech i Eden Tree. Jedna z rolniczek uczestniczących w teście poinformowała o braku strat podczas dostarczania produktów takim trójkołowcem.
Agrofresh tworzy także urządzenia chłodnicze, które mogą być instalowane bezpośrednio w gospodarstwach i społecznościach. Jak twierdzi Yabe, mogą one wydłużyć okres przechowywania owoców i warzyw z pięciu do 21 dni. Inicjatywa jest skierowana w szczególności do społeczności rolniczych o ograniczonym dostępie do energii elektrycznej.
Czytaj nas na Telegram i Sends