В Украине резко подорожала белокочанная капуста
В Украине зафиксирован значительный рост цен на белокочанную капусту из-за сезонного дефицита предложения.
В настоящее время украинские фермеры продают белокочанную капусту по цене 12–20 грн за килограмм, что примерно на 52% дороже, чем в конце прошлой недели.
Эксперты объясняют рост стоимости завершением сезона ранней капусты и нехваткой среднеранних и среднепоздних сортов.
«Сбор ранней капусты завершается, тогда как массовый сбор средних и среднепоздних сортов еще не начался», — говорится в сообщении.
Спрос на капусту остается стабильным, однако ограниченное предложение дополнительно подталкивает цены вверх. По данным аналитиков, нынешняя цена на капусту урожая 2026 года примерно на 20% выше, чем в этот же период прошлого года.
Участники рынка ожидают, что ситуация может измениться в ближайшее время. После начала массовой уборки средних сортов капусты предложение вырастет, что потенциально приведет к снижению цен.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit,
В Украине начался новый ценовой разворот на овощном рынке: часть продуктов резко подорожала, несмотря на летний сезон, тогда как другие, наоборот, продолжают дешеветь. Наиболее заметный рост показали огурцы и молодая капуста, которые за неделю подорожали сразу на несколько гривен. На этом фоне рынок остается неравномерным и непредсказуемым, с резкими ценовыми колебаниями даже в пределах одного сегмента.
Летом в Украине ожидается рост стоимости молочной и мясной продукции в пределах от 8% до 20%. Об этом во время выступления в Media Center Ukraine сообщил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. Ключевыми факторами, которые напрямую влияют на формирование конечной цены товаров, эксперт назвал затраты на оплату труда, курс гривны к иностранным валютам и общий уровень инфляции.
В Украине подорожалкартофель: цены выросли на 15%.
На столичномрынке резко подешевел молодой картофель: какова стоимость 1 кг.
Цены на овощи борщовогонабора в 2026 году остаются стабильными.
В Украине снизилисьцены на отечественные тепличные помидоры.
В Украине подорожал картофель, который за неделю еще больше вырос в цене.
Госстат обнародовал данные о ценах на продукты: что подорожало и подешевело.
Напомним, в Украине второй месяц подряд снижаются цены.