В Украине резко выросли цены на морковь
На украинском рынке овощей «борщевого набора» отмечается значительное подорожание моркови. Аналитики сообщают, что цены выросли примерно на 20%, а качественная продукция постепенно становится дефицитной.
На сегодняшний день производители продают морковь по цене 6–13 грн за килограмм.
Это в среднем на пятую часть дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Эксперты выделяют несколько ключевых причин роста цен:
- Дефицит качественной продукции. Оптовые компании все чаще сталкиваются с проблемами закупки моркови надлежащего качества, ведь значительная часть запасов в хранилищах уже не соответствует требованиям рынка.
- Стабильно высокий спрос. Несмотря на подорожание, интерес покупателей к качественной продукции остается высоким.
- Сезонный фактор. Запасы в хозяйствах традиционно сокращаются в преддверии нового сезона, что дополнительно подталкивает цены вверх.
Эксперты отмечают, что дальнейшая динамика цен будет зависеть от темпов поступления импортной продукции, а также от качества остатков моркови в отечественных хранилищах.
В то же время, несмотря на нынешний рост, цены на морковь в Украине все еще остаются в среднем на 69% ниже, чем в этот же период прошлого года.
Напомним, что на украинском рынке белокочанной капусты фиксируется быстрое снижение цен. За последнюю неделю этот овощ подешевел в среднем на 22%, поскольку фермеры активно распродают имеющиеся запасы.
