В Ханчжоу открыли дегустацию чая Сиху Лунцзин — ECNS
По данным ECNS, 17 сентября в Ханчжоу, Китай, открыли мероприятие по дегустации чая Сиху Лунцзин, также известного как Лунцзин с Западного озера. Оно объединило десять чайных деревень из основной зоны производства этого чая, расположенной в пределах живописного района Западного озера.
Пять исторических районов
Мероприятие посвящено пяти историческим районам производства Сиху Лунцзин: Шифэн, Лунцзин, Юньци, Хупао и Мэйцзяву. Чайные мастера из десяти деревень демонстрируют традиционные технологии изготовления чая. Посетители могут попробовать чай из каждой деревни, а также новые варианты, в том числе Лунцзин холодного заваривания.
Больше актуальных новостей — в Telegram-канале UA.News Telegram.
Интерактивная и культурная программа
Для младших посетителей организовали интерактивную зону с викториной о Лунцзине, нанесением логотипов, представляющих основную зону производства, и изготовлением холщовых сумок. Участники также могут получить тематические закладки, карты и лимитированные образцы чая.
В культурной выставочной зоне объясняют различия во вкусе чая из пяти районов. Для этого используются чайные образцы, образцы почвы и традиционные инструменты для изготовления чая. Экспозиция рассказывает о сортах чая, стандартах сбора листьев, ручном обжаривании, хранении и способах заваривания. На площадке также проходят выступления с народной музыкой и китайскими песнями. Мероприятие продлится до воскресенья.
