Персик визвнано найрентабельнішою культурою в українському садівництві

Серед усіх садових культур в Україні найвищу прибутковість сьогодні здатний забезпечити персик, який у рейтингу доходності випереджає навіть черешню. 

Про це розповів менеджер з управління компанії БАСФ Володимир Воєводін у коментарі профільному журналу «Садівництво по-українськи». За словами експерта, черешня наразі впевнено посідає друге місце за рівнем рентабельності на вітчизняному ринку.

Попри високі фінансові перспективи, українські аграрії досі з великою обережністю підходять до закладання нових садів кісточкових культур. Багато підприємців вважають такий бізнес надто ризикованим через нестабільність кліматичних умов та суттєву собівартість вирощування. Проте фахівець переконаний, що головні труднощі полягають не в економічних показниках, а в чіткому дотриманні технологій та правильній організації процесів.

Особливу увагу Воєводін звернув на кадровий дефіцит, який став критичним фактором для галузі. Через нестачу сезонних робітників виникають серйозні проблеми зі збором урожаю, з якими цього року зіткнулися навіть господарства сусідньої Польщі, де частину плодів довелося залишити на деревах. Кісточкові насадження потребують філігранного обрізування та ретельного догляду, тому наявність кваліфікованого людського ресурсу зараз є визначальним чинником під час планування нового садового бізнесу.

На столичному  ринку різко подешевшала молода картопля: яка вартість 1 кг.

Ціни на овочі борщового  набору у 2026 році залишаються стабільними.

В Україні знизилися  ціни на вітчизняні тепличні помідори.

В Україні подорожчала картопля, що ще піднялося в ціні за тиждень.

Держстат оприлюднив дані про ціни на продукти: що подорожчало і подешевшало.

Нагадаємо, в Україні другий місяць поспіль знижуються ціни.