肯尼亚一名前马塔图司机饲养逾100只奶山羊——Nation Kenya
在肯尼亚纳库鲁县的埃尔布尔贡,前马塔图司机西蒙·恩甘加·瓦姆赛已将其农场扩大到100多只德国阿尔卑斯山羊和托根堡山羊。他目前挤奶的羊约有40只,每天早晨收集至少80升羊奶,并在当地市场以每升250肯尼亚先令的价格出售羊奶,Nation Kenya报道。
从司机工作到农场
瓦姆赛担任马塔图司机25年,并在2016年女儿去世后辞职。他的女儿于2013年生下了一对双胞胎。据他所说,他的妻子无法独自照顾孙辈。一年后,他拜访了尼耶里县的一位农民朋友,并在那里对为生产羊奶而饲养山羊产生了兴趣。
瓦姆赛的初始投资为4万肯尼亚先令。他以每只1.5万先令的价格购买了两只怀孕的托根堡山羊,其余资金用于购买木材、金属屋顶板和钉子,以建造棚舍。三个月后,这些母羊生下双胞胎,农场开始为家庭提供羊奶。
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销售羊奶和后代
这名农民表示,他在断奶三个月后出售公羊,其中包括六个月以下的羊,每只售价1.5万肯尼亚先令。母羊被购买用于继续繁殖,价格为1.8万至2万先令;成年山羊则根据品种以2.5万至3万先令出售。
为饲养羊群,瓦姆赛储备干玉米秸秆,购买干草和苜蓿,也使用矿物质舔砖。他将多余的饲料留存到旱季使用。农民在幼羊出生一个月后为其驱虫,每两个月为成年羊驱虫一次,并给羊作标记,记录它们的生长、产奶量和销售情况。
瓦姆赛称,农场收入帮助支付了孙辈的教育费用,购买了另一块用于养羊的土地,并支付个人开支。他计划明年将羊群扩大到200多只。为避免近亲繁殖,这名农民与其他农场交换种公羊。