Izraelski rolnik uprawia pomidory 300 metrów od Egiptu — Jerusalem Post

W Izraelu 33-letni rolnik Noam Efrat uprawia pomidory koktajlowe w społeczności Kadesz-Barnea, położonej około 300 metrów od granicy z Egiptem. W 2022 roku przeprowadził się tam z Metuli wraz z żoną Noą i synem Negewem. Efrat pracuje na rodzinnej farmie — informuje Jerusalem Post.

Kadesz-Barnea to niewielka społeczność rolnicza licząca 87 rodzin w regionie Niccana, należącym do rady regionalnej Ramat ha-Negew. Oficjalnym adresem pocztowym społeczności jest Nicanej Synaj. Rodzice Efrata przeprowadzili się tam z Beer Szewy w 1995 roku i zaczęli uprawiać pomidory koktajlowe, choć wcześniej nie mieli doświadczenia w rolnictwie.

Praca w szklarniach

Efrat powiedział, że zaczyna pracę o 5:30 rano, a droga na farmę zajmuje około pięciu minut. Po porannej pracy wraca do domu, aby zawieźć syna do przedszkola, a następnie ponownie pracuje do południa. Po południu rolnik wraca do szklarni, gdy upał słabnie. Jak zaznaczył, harmonogram pracy zależy od długości dnia.

Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.

Rolnik służył także ponad 300 dni w rezerwie Sił Obronnych Izraela po 7 października. Zdobył wykształcenie w ramach programu łączącego nauki komputerowe i środowiskowe, a później studiował na studiach magisterskich z agroinformatyki na Uniwersytecie Ben-Guriona.

Woda i wyzwania pogranicza

W rolnictwie w regionie wykorzystuje się słonawe podziemne wody pustynne oraz wodę odsoloną. Według Efrata chłodne pustynne noce sprzyjają wzrostowi pomidorów w szklarniach, a słonawa woda sprawia, że pomidory koktajlowe są słodsze. Miejscowi rolnicy uprawiają także ogórki, winogrona na wino, paprykę i solirod.

Efrat uczestniczy w projekcie Gesher L’Dorot, który tworzy cyfrowe archiwum dotyczące historii społeczności regionu Niccana. Wśród trudności życia przy granicy wymienił przemyt z użyciem dronów. Według niego drony z Egiptu przewożą amunicję, narkotyki i broń, w tym karabiny M16, dla beduińskich grup na południu Izraela. Efrat jako kolejny problem wskazał ograniczony dostęp do specjalistycznej opieki medycznej: jego syn przeszedł operację ucha w Jerozolimie.

Czytaj nas na Telegram i Sends