IDF zmieni system żywienia na bazach dla standardów kaszrutu mehadrin
Siły Obronne Izraela planują wprowadzić zmiany w systemie żywienia na bazach wojskowych, aby zapewnić żołnierzom żywność zgodną z bardziej rygorystycznymi standardami kaszrutu mehadrin. W oświadczeniu z sierpnia wojskowi przekazali, że wdrażanie zmian rozpocznie się w przyszłym tygodniu, podaje „The Jerusalem Post”.
Inicjatywa ma poprawić warunki służby dla charedim — ultraortodoksyjnych Żydów. Jest ona także częścią działań IDF na rzecz rekrutacji charedim i zwiększenia liczby osób, które będą służyć w jednostkach bojowych.
Nowy departament przy Rabinacie Wojskowym
Zmiany przygotowali doradca szefa Sztabu Generalnego IDF ds. charedim, generał brygady Avinoam Emunah, Dyrekcja Technologii i Logistyki oraz Rabinat Wojskowy. W ramach jednostki kaszrutu Rabinatu Wojskowego utworzono departament mehadrin i specjalnych grup ludności.
Departament będzie odpowiadał za politykę i wymogi halachiczne dotyczące zakupów, infrastruktury oraz działań w terenie. Będzie także ustalał standardy zawodowe i specjalne procedury dla kuchni na bazach, aby żywność spełniała wymogi kaszrutu.
Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.
Według Emunaha nie wystarczy jedynie umożliwić ultraortodoksyjnemu żołnierzowi służbę przy zachowaniu jego stylu życia. „Naszym obowiązkiem jest zapewnić mu warunki, które pozwolą mu służyć skutecznie, godnie i w dłuższej perspektywie” — powiedział.
Świeże posiłki zamiast zapieczętowanych zestawów
Przed wprowadzeniem systemu wojskowi ocenili obecny porządek żywienia, zidentyfikowali problemy zgłaszane przez żołnierzy i dowódców oraz opracowali rozwiązanie logistyczne, aby zintegrować żywność mehadrin z ogólnym systemem zaopatrzenia.
Przewidziano trzy kanały zaopatrzenia, za pośrednictwem których żołnierz będzie mógł wystąpić o żywność mehadrin. Wymogi dotyczą między innymi mięsa mehadrin, ręcznie wypiekanej macy szmura oraz produktów bez wykorzystania zgody na sprzedaż ziemi nie-Żydom w roku szmity.
Na początkowym etapie IDF będzie stopniowo odchodzić od zapieczętowanych zestawów żywnościowych, które dotychczas były głównym rozwiązaniem dla żołnierzy charedim wymagających certyfikacji mehadrin. Zamiast tego na bazach planowane jest rozszerzenie dostaw świeżych i różnorodnych posiłków z taką certyfikacją.
Czytaj nas na Telegram i Sends