Święto 7 lipca: w Stanach Zjednoczonych obchodzi się Dzień Makaronu

Każdego roku 7 lipca w Stanach Zjednoczonych obchodzony jest Narodowy Dzień Makaronu (National Macaroni Day). To nieoficjalne święto kulinarne poświęcone jest jednemu z najpopularniejszych produktów na świecie, który stał się nieodłączną częścią kuchni wielu narodów.

Tego dnia Amerykanie z przyjemnością przygotowują różnorodne dania z makaronu — od klasycznego spaghetti i lasagne po słynne „mac and cheese”, uważane za jedną z ulubionych potraw domowych w USA.

Historia święta

Dokładne pochodzenie Narodowego Dnia Makaronu nie jest znane, jednak od wielu lat figuruje on w kalendarzu świąt kulinarnych Stanów Zjednoczonych. Jego celem jest popularyzacja jednej z najstarszych i najbardziej uniwersalnych potraw, która dziś stanowi podstawę diety milionów ludzi.

Chociaż makaron często kojarzy się z Włochami, historycy uważają, że wyroby z ciasta istniały już w starożytnych cywilizacjach Azji. Z czasem trafiły one do Europy, gdzie włoscy kucharze udoskonalili recepturę i stworzyli dziesiątki odmian makaronów znanych na całym świecie.

Dlaczego makaron stał się tak popularny

Makaron ceni się za prostotę przygotowania, dostępność i różnorodność. Doskonale komponuje się z warzywami, serem, mięsem, owocami morza i różnymi sosami, co pozwala tworzyć setki różnych potraw.

W Stanach Zjednoczonych szczególną popularnością cieszy się „macaroni and cheese” — makaron z sosem serowym. Danie to często przygotowuje się w domu, podaje w restauracjach, a nawet umieszcza w menu dla dzieci, ponieważ już dawno stało się symbolem amerykańskiej kuchni domowej.

Ciekawostki o makaronach

• Obecnie na świecie istnieje ponad 600 rodzajów makaronów, które różnią się kształtem, rozmiarem i sposobem przygotowania. Najbardziej znane z nich to spaghetti, penne, fusilli, farfalle, cannelloni, tagliatelle i ravioli.

• Włochy pozostają światowym liderem pod względem spożycia makaronu na mieszkańca, a każdego roku na świecie produkuje się dziesiątki milionów ton makaronów. Jednocześnie Amerykanie należą do największych miłośników makaronów, zwłaszcza potraw z serem, które stały się nieodłączną częścią narodowej kultury kulinarnej.

• Narodowy Dzień Makaronu to doskonała okazja, aby wypróbować nowy przepis na makaron, przygotować ulubione danie rodzinne lub po prostu delektować się jednym z najpopularniejszych produktów kuchni światowej.

Czytaj nas na Telegram i Sends