Европейские фермеры предупредили о потерях урожая из-за жары и засухи
Европейские фермеры сообщают о резком сокращении урожаев овощей и зерновых после серии волн жары и засухи, охвативших значительную часть континента. Наибольшие проблемы зафиксированы, в частности, во Франции, Италии и Испании, пишет The Guardian World.
Во Франции производители оценивают сокращение производства кабачков в 25%, салата — в 35%, гороха — в 40%, брокколи — в 60%. Производство артишоков, по их данным, снизилось на 50–100%. Объединение Prince de Bretagne, в которое входят более 1 300 овощеводов в Бретани, призвало к принятию срочных мер из-за падения урожайности и ухудшения качества продукции.
Министерство сельского хозяйства Франции прогнозирует, что урожай кукурузы в 2026 году составит около 9 млн тонн — на 35% меньше, чем в 2025 году. Частично это связывают с переходом фермеров на другие культуры, в частности подсолнечник, однако на урожай также повлияли высокие температуры в критические периоды развития растений.
Больше актуальных новостей читайте в Telegram-канале UA.News.
Жара сказалась и на животноводстве. Производители во Франции сообщили о снижении надоев молока на 10–15%. По данным статистической службы Agreste, производство сена для зимнего кормления скота было примерно на 30% ниже среднего уровня 1989–2018 годов. Выпуск яиц в стране, по данным национального совета по продвижению яиц, был примерно на 1 млн штук в сутки ниже обычного уровня из-за высокой смертности птицы во время июньской жары.
В Италии засуха от умеренной до сильной интенсивности затронула около 60% сельскохозяйственных земель, сообщила фермерская организация Coldiretti. Пострадали посевы кукурузы, риса, сои, а также овощи и фрукты; производство молока снизилось на 20%. Coldiretti оценивает совокупные потери сектора, включая ущерб от лесных пожаров и сильных бурь, в более чем 3 млрд евро.
В Испании урожаи зерновых в Кастилии и Леоне сократились на 35% по сравнению с предыдущим годом, в Мадридском регионе — на 49%, в Андалусии — на 24%. Национальная винная федерация Испании прогнозирует падение производства вина в 2026 году на 20%. Премьер-министр Франции Себастьен Лекорню пообещал 145 млн евро немедленной помощи аграриям, а также структурную поддержку и инвестиционные меры в бюджете на 2027 год.
