CJ CheilJedang在新加坡开设技术中心
CJ CheilJedang在新加坡开设了全球技术中心,以发展其在亚太地区的食品风味配料业务。正如《韩国先驱报》报道,该中心位于Biopolis科研园区。
第四个技术中心
新加坡经济发展局和大韩民国驻新加坡大使馆的代表出席了开幕仪式。该新设施成为CJ CheilJedang的第四个全球技术中心,此前该公司已在韩国、美国和荷兰设立中心。
新加坡分支机构将作为亚太地区的区域技术支持枢纽。从周三至周五,公司邀请了来自邻近市场的大型客户,以介绍该中心、主要风味和营养配料及其应用方案。
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为客户提供定制解决方案
该中心将帮助客户利用TasteNrich、CJ TIDE和Add-Mi核苷酸解决方案,开发用于商业化的定制风味和产品。TasteNrich是一种天然风味配料,采用CJ CheilJedang的微生物发酵技术生产。该公司表示,它可以在保持风味品质的同时,帮助减少钠和其他添加剂的含量。
CJ CheilJedang计划扩大TasteNrich产品范围,并随着其全球市场业务的发展为客户提供定制解决方案。该公司预计,新加坡中心将加快技术交流与合作,并提高区域市场的销售额。