Pomijanie śniadania może wpływać na hormony i poziom cholesterolu — MyJoyOnline
W Ghanie MyJoyOnline przeanalizowało możliwy wpływ pomijania śniadania na organizm. W materiale zaznaczono, że rezygnacja z porannego posiłku stała się powszechniejsza wraz z popularnością postu przerywanego, jednak jej konsekwencje mogą się różnić w zależności od osoby i sposobu odżywiania.
Według danych z badania ankietowego przytoczonych przez portal 13% dorosłych nigdy nie je śniadań. Niektórzy dietetycy uważają, że jedzenie rano jest ważne, jednak pora śniadania może być kwestią osobistych preferencji. Znaczenie ma nie tylko pora, ale także skład posiłku: część osób wybiera bardziej pożywne późne śniadanie, inne jedzą zaraz po przebudzeniu.
Hormony, energia i koncentracja
Według MyJoyOnline post przerywany może obniżać poziom insuliny i poprawiać wrażliwość na nią. Jednocześnie jedno z badań wspomnianych przez portal powiązało pomijanie śniadania w połączeniu z późnym spożywaniem posiłków z obniżeniem poziomu leptyny, która pomaga odczuwać sytość, oraz podwyższeniem poziomu greliny — hormonu głodu.
Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.
Pomijaniu śniadania może również towarzyszyć niższy poziom energii, uczucie zawrotów głowy i pogorszenie koncentracji. Portal wyjaśnia to tym, że rano zapasy glikogenu, które wspierają organizm podczas nocnego postu, są zazwyczaj wyczerpane. Do pełnego funkcjonowania mózg potrzebuje stałego dopływu węglowodanów.
Masa ciała i ryzyko sercowo-naczyniowe
MyJoyOnline przytacza dane z kilku badań, według których rezygnacja ze śniadania może podnosić poziom kortyzolu i „złego” cholesterolu LDL. Autorzy materiału zauważają również, że osoby, które nie jedzą śniadań, o 21% częściej mają choroby układu sercowo-naczyniowego.
Przegląd badań naukowych, o którym wspomina portal, wykazał, że osoby pomijające śniadanie traciły średnio o 0,66 kg więcej masy ciała niż osoby jedzące śniadania. Inne badania przytoczone przez MyJoyOnline wskazywały, że osoby jedzące śniadania spożywają w ciągu dnia około 260 kalorii więcej niż osoby, które tego nie robią. Jednocześnie pominięcie porannego posiłku nie gwarantuje mniejszego spożycia kalorii w ciągu dnia i może sprzyjać podjadaniu z powodu nasilonego głodu, a także wpływać na metabolizm i mikrobiom jelitowy.
Czytaj nas na Telegram i Sends