Пропуск завтрака может влиять на гормоны и уровень холестерина — MyJoyOnline
В Гане издание MyJoyOnline рассмотрело возможное влияние пропуска завтрака на организм. В материале отмечается, что отказ от утреннего приема пищи стал более распространенным вместе с популярностью интервального голодания, однако его последствия могут различаться в зависимости от человека и режима питания.
Согласно данным опроса, приведенным изданием, 13% взрослых никогда не завтракают. Некоторые диетологи считают, что прием пищи утром важен, однако время завтрака может быть вопросом личных предпочтений. Значение имеет не только время, но и состав пищи: часть людей выбирает более питательный поздний завтрак, другие едят сразу после пробуждения.
Гормоны, энергия и концентрация
По информации MyJoyOnline, интервальное голодание может снижать уровень инсулина и улучшать чувствительность к нему. В то же время одно исследование, упомянутое изданием, связало пропуск завтрака в сочетании с поздним приемом пищи со снижением уровня лептина, который помогает чувствовать сытость, и повышением уровня грелина — гормона голода.
Больше актуальных новостей — в Telegram-канале UA.News Telegram.
Пропуск завтрака также может сопровождаться более низким уровнем энергии, ощущением головокружения и ухудшением концентрации. Издание объясняет это тем, что утром запасы гликогена, поддерживающие организм во время ночного голодания, обычно истощаются. Для полноценной работы мозгу необходимо постоянное поступление углеводов.
Вес и сердечно-сосудистые риски
MyJoyOnline приводит данные нескольких исследований, согласно которым отказ от завтрака может повышать уровень кортизола и «плохого» холестерина LDL. Авторы материала также отмечают, что у людей, не завтракающих, сердечно-сосудистые заболевания встречаются на 21% чаще.
Обзор научных исследований, о котором упоминает издание, показал, что люди, пропускавшие завтрак, в среднем теряли на 0,66 кг больше веса, чем те, кто завтракал. Другие исследования, приведенные MyJoyOnline, указывали, что люди, которые завтракают, потребляют примерно на 260 калорий больше в течение дня, чем те, кто этого не делает. В то же время пропуск утреннего приема пищи не гарантирует меньшего потребления калорий в течение дня и может способствовать перекусам из-за усиления голода, а также влиять на метаболизм и кишечный микробиом.
